2021-01-01から1年間の記事一覧
日本、北海道余市町の白ワイン 木々の豊かな香り 酸味が強く、果実味は控えめキリッとしたキレ味の良い辛口白ワイン
フランス、ローヌの赤ワイン1300円くらい 甘いプラムの香り重たいが、飲みやすいというインパクトがあるワイン強いタンニンと重たい果実味、ピリッとした一瞬の酸味とても飲みごたえのあるワイン
フランス、ロワールのロゼワイン2000円位 バニラのような香りに柑橘系のニュアンスが感じられる香りフルーティで、とても飲みやすくて分かりやすく美味しいワイン酸味は穏やかで、果実味が豊か 華やかな赤い果実の甘い味わいがあるまた、締めに奥行きのある…
イタリアの赤ワイン900円位 甘い花の香り 甘やかな優しい赤ワイン舌触りはスッキリとしており、タンニンは抑えめ 酸味はしっかりとしており、華やかでしっかりとした果実味が味わえる
フランス、ローヌの赤ワイン1300円位 落ち着いているが、華やかな香り ふくよかで、飲みごたえがある味わいタンニンは、強めだが、まろやかで果実味はじんわりと感じるカカオ系の味わい 後味で酸味を感じて、最後にシャープな印象を与える
フランス、ガスコーニュの白ワイン1200円位 樽のまろやかな香り柑橘系の爽やかな酸味とあじわ後味は、まろやかに舌に残る 古代には海の底だったという粘土石灰岩の畑で作られたとのことで、魚介類と相性が良い刺し身にも合うワイン
フランス、ボルドーの赤ワイン3000円位 落ち着いた甘い香りが含まれた木々の香り 落ち着いた楽しみを与えてくれるワイン果実味がしっかりとしながら、重ためのタンニンと合わさり、飲みごたえがしっかりとしている遅れてやってくる酸味が全体を締め、シャー…
チリの赤ワインローソンで購入できる600円位とてもまろやかで果実味が優しく飲みやすいワインコスパは、かなり高いふくよかなチェリーの味わいの果実味と穏やかな酸味とタンニン果実味が穏やかなのに厚みがあるような感じで飲みごたえもある赤ワインが嫌いな…
フランス、ラングドックのロゼワイン800円位 パイナップルと甘い木の香りスッキリ爽やかなロゼワイン若干、醤油のニュアンスを感じる優しくもしっかりと主張してくる果実味に穏やかな酸味、じんわりとしたコクが感じられるタンニン後味は、穏やかな風味が長…
フランス、ボルドーのメルロー主体の赤ワイン2200円位 すみれにインクの香り重厚で老齢な印象のワイン飲み口は、クリアでその後すぐに木々の濃い香りが口の中に広がる落ち着いているが、瑞々しいブドウ本来の果実味、緩やかな酸味、滑らかな強く深いタンニン…
アメリカ、カリフォルニアの白ワインカルディコーヒーファームで購入600円位コスパ最高ワインの一つ 桃と柑橘系の芳醇な香り華やかな印象ながら、じんわりとした旨さを感じるワイン豊かで華やかな果実味にキリッとしたしっかりとした酸味が良い 適度に余韻が…
スペインのセブンイレブン専売の赤ワイン470円位コスパに優れた重くて美味しいワイン ベリーにわずかに革のような香り全体的には、重めでまろやかな味わい重い味わいの果実味で酸味はほとんど感じられない、タンニンは濃厚で舌に絡み付くようであるが、果実…
フランス、ロワールのカベルネ・フラン主体の赤ワイン1900円位すみれとハーブの香り軽やかで清涼感があるワイン果実味はじんわりと来る穏やかなもので酸味は穏やか、タンニンは穏やかだか、舌を少し絡み付くネギやハーブのようなスッキリ感が美味しい味わい…
フランス、ラングドックのソーヴィニヨン・ブランを使用した白ワイン800円位 レモンに青ネギのフレッシュな香りさっぱり、スッキリしているワイン果実味はスッキリとした控えめな味わい、酸味はしっかりとしており、飲み込んだ際には、ほのかにハーブ系の香…
アメリカ、カリフォルニアの赤ワイン セブンイレブンで販売250mlで260円ベリーの香りフルーティーで飲みやすい一本あまりボディは重たくなく、ベリー系の軽やかな果実味が前面に出ている 渋味はほとんどなく、万人受けしやすい美味しい味わい肉料理全般に合…
チリの赤ワイン900円位 ファミリーマートの限定販売 重たいチェリーの芳醇な香り重めなのに驚くほどサラッとしていて優しく甘い魅力的な赤ワイン赤いベリー系の芳醇な果実味に木々の香り、酸味はほとんどなく口当たりが柔らかい タンニンは穏やかでサラッと…
チリの白ワイン1000円位スーパーで普通に買えるワインバニラにバナナ、南国の果実のような香りクセがなくてコクが感じられるふくよかな味わいで、飲みやすい白ワインまろやかでとろけるような果実味に穏やかな酸味、後味はスッキリしている色々な食事に合う…
フランス、シャンパーニュ4500円位 白い花とほのかな蜜の香りスッキリ飲みやすいシャンパーニュおとなしめの炭酸にほどよい果実味後味は、爽やかに舌に残り、スッキリとした気分が続く
フランス、ボージョレのガメイを使用した赤ワイン2500円位 ルビーのようなキレイに輝く赤色甘い苺と香水のような香りとても上品で、いつまでも愛でていたくなるようなワインとても穏やかな酸味に自己主張はしないが、しっかりと味わいを楽しませてくれる果実…
フランス、ジュラ地方、サヴァニャンというブドウ品種を使用した白ワイン4500円位白い花の鋭い香りと蜜、樽の淡い香り複雑味と奥深さとじんわりとした旨味を感じるワイン強めではあるが、しっとりとした酸味に野いちごのと樽の凝縮された複雑な味わい飲んで…
