フランス、ボルドー右岸、サンテミリオンのワイン とてもありがたい、頂き物赤い果実の香りが穏やかに香る。メルロー特有の柔らかい果実の甘さと舌触りの良いタンニン、何より余韻が素晴らしい。 飲んだ後、赤い果実の風味が柔らかく口の中に残るが、長すぎ…

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン 1400円位柑橘系の香り穏やかな酸味とミネラリーな味わい、スッキリとした味わい。青草の爽やかな香りが鼻に抜けるソーヴィニヨン・ブランの良さが溢れているワイン。トマトソースのパスタと一緒に飲んだがよく合う…

イタリア トスカーナ州のキャンティ 2000円位栓を開けて、まず最初にする香りは、カカオの穏やかな匂い心地よい酸味と滑らかなタンニンが舌に気持ち良いし、余韻がほどよく残り、充実感がある。全体的にスッキリとしている感じで、上品な果実味を感じて美味…

北海道余市郡余市町のミディアムボディの赤ワイン 1500円位香りは乏しい温度は、気持ち常温より低め、冷蔵庫から取り出して、夏場は20~30分位置いてから飲めばベストだと思う。 その方が、ワイン全体の味が整った感じがした。酸味は穏やかで、優しい果実味が…

スペインのカヴァ（シャンパンと同じつくり方でつくられた炭酸のワイン） 900円位ナッツ系の香ばしさが第一に印象付く酸味が控えめで、果実味がよく感じられるまろやかな味わい値段以上の味わいで、リッチな気分を感じることができる談笑しながら、誰かと一…

スペイン リオハの赤ワイン 1500円位ベリー系の果実の香りと若干のチョコの香りスパイシーさがあるが、全体的にまろやかな口当たり、甘みが感じられる 余韻が中途半端に残るミディアムボディの中でもフルボディにかなり近い印象があり、平凡に感じられるが、…