イタリア、シチリアの白ワイン1200円位 柑橘系のフレッシュな香り若草のような青々しさで酸味は穏やか後味に仄かな苦味、その後に甘いグレープのようなニュアンスが続く

フランス、ラングドックの赤ワイン2200円位 菫の強い香りと、僅かなチョコレートの香り口に入れると、果実味のインパクトが強い果実味が口の中に広がると共に、果実味を引き立てる形でスモーキーさが感じられる後味がスッキリしており、とても飲みやすいワイ…

イタリア、シチリアの白ワイン2000円位 仄かな菫の香りと柑橘系の香り大人の落ち着きが感じられるワイン刺激的な酸味の後で樽の風味が感じられる風味と苦味、ミネラル感のバランスが素晴らしい酸味の具合が素晴らしく、飲み心地が良い食事と合わせても良いし…

イタリア、トスカーナのオーガニック赤ワイン1500円位 樽の香りとスミレの香りタンニンと酸味、果実味のバランスがとても良い 三つが一体となって沁みいるような味わい穏やかなタンニンと穏やかだが、しっかりと存在感がある酸味果実味も穏やかで花の香りが…