ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

トゥルー・ヴァイン バイオダイナミック レッドブレンド

アメリカ、カリフォルニア州はメンドシーノ群の赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン68%とシラー32%のブレンドとてもおもしろいワイン3000円位オーク樽の圧倒的なブーケ口に入れたとたんに、とても芳醇な果実味が感じられ、衝撃を受けるほどの驚きがあるブドウ…

フィンカ・ラ・エスカーダ ビニャンサ

スペインの白ワイン1200円位飲み口のミネラル感というか透明感が目立つ酸味は、穏やかでスッキリとしている後味に桃系のフルーツの風味が残る全体的には平凡な印象

ヘロンズ・ネスト カベルネ・ソーヴィニヨン ピノタージュ

南アフリカの赤ワイン1200円位高コスパの美味しいワインまろやかで、果実味に富んでいる飲みやすいワイン樽の風味が効いていて、味に深みがあって値段以上の感覚を味わえる

フィンカ・ラ・エスタカーダ

スペインのシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを使用した白ワイン1200円位とてもスッキリとした味わい酸味が少し強くほんのりとした果実味を感じられる色んな食事に合わせやすい便利なワインの一つ