ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

シャトー デュペイラ・プルジェ コート・ド・ブール 2006

フランス、ボルドーのメルロー主体の赤ワイン2200円位 すみれにインクの香り重厚で老齢な印象のワイン飲み口は、クリアでその後すぐに木々の濃い香りが口の中に広がる落ち着いているが、瑞々しいブドウ本来の果実味、緩やかな酸味、滑らかな強く深いタンニン…

レッドウッド シャルドネ

アメリカ、カリフォルニアの白ワインカルディコーヒーファームで購入600円位コスパ最高ワインの一つ 桃と柑橘系の芳醇な香り華やかな印象ながら、じんわりとした旨さを感じるワイン豊かで華やかな果実味にキリッとしたしっかりとした酸味が良い 適度に余韻が…

ビノセント テンプラニーリョ

スペインのセブンイレブン専売の赤ワイン470円位コスパに優れた重くて美味しいワイン ベリーにわずかに革のような香り全体的には、重めでまろやかな味わい重い味わいの果実味で酸味はほとんど感じられない、タンニンは濃厚で舌に絡み付くようであるが、果実…

ドメーヌ・ド・ロシャンボー アンジュー ルージュ

フランス、ロワールのカベルネ・フラン主体の赤ワイン1900円位すみれとハーブの香り軽やかで清涼感があるワイン果実味はじんわりと来る穏やかなもので酸味は穏やか、タンニンは穏やかだか、舌を少し絡み付くネギやハーブのようなスッキリ感が美味しい味わい…

ロシュマゼ ソーヴィニヨン

フランス、ラングドックのソーヴィニヨン・ブランを使用した白ワイン800円位 レモンに青ネギのフレッシュな香りさっぱり、スッキリしているワイン果実味はスッキリとした控えめな味わい、酸味はしっかりとしており、飲み込んだ際には、ほのかにハーブ系の香…

ヨセミテロード カベルネ・ソーヴィニヨン

アメリカ、カリフォルニアの赤ワイン セブンイレブンで販売250mlで260円ベリーの香りフルーティーで飲みやすい一本あまりボディは重たくなく、ベリー系の軽やかな果実味が前面に出ている 渋味はほとんどなく、万人受けしやすい美味しい味わい肉料理全般に合…

コノスル マルベック ビシクレタ・リミテッドエディション

チリの赤ワイン900円位 ファミリーマートの限定販売 重たいチェリーの芳醇な香り重めなのに驚くほどサラッとしていて優しく甘い魅力的な赤ワイン赤いベリー系の芳醇な果実味に木々の香り、酸味はほとんどなく口当たりが柔らかい タンニンは穏やかでサラッと…

サンライズ シャルドネ

チリの白ワイン1000円位スーパーで普通に買えるワインバニラにバナナ、南国の果実のような香りクセがなくてコクが感じられるふくよかな味わいで、飲みやすい白ワインまろやかでとろけるような果実味に穏やかな酸味、後味はスッキリしている色々な食事に合う…

ゴッセ グランレゼルヴ ブリュット シャンパーニュ

フランス、シャンパーニュ4500円位 白い花とほのかな蜜の香りスッキリ飲みやすいシャンパーニュおとなしめの炭酸にほどよい果実味後味は、爽やかに舌に残り、スッキリとした気分が続く

ドメーヌ・ドミニク・ピロン サンタムール 2018

フランス、ボージョレのガメイを使用した赤ワイン2500円位 ルビーのようなキレイに輝く赤色甘い苺と香水のような香りとても上品で、いつまでも愛でていたくなるようなワインとても穏やかな酸味に自己主張はしないが、しっかりと味わいを楽しませてくれる果実…

ドメーヌ・ビュロンフォッス ロピタル 2016

フランス、ジュラ地方、サヴァニャンというブドウ品種を使用した白ワイン4500円位白い花の鋭い香りと蜜、樽の淡い香り複雑味と奥深さとじんわりとした旨味を感じるワイン強めではあるが、しっとりとした酸味に野いちごのと樽の凝縮された複雑な味わい飲んで…