ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

チリ

カーサ・スベルカソー カルメネール

チリの赤ワインローソンで購入できる600円位とてもまろやかで果実味が優しく飲みやすいワインコスパは、かなり高いふくよかなチェリーの味わいの果実味と穏やかな酸味とタンニン果実味が穏やかなのに厚みがあるような感じで飲みごたえもある赤ワインが嫌いな…

コノスル マルベック ビシクレタ・リミテッドエディション

チリの赤ワイン900円位 ファミリーマートの限定販売 重たいチェリーの芳醇な香り重めなのに驚くほどサラッとしていて優しく甘い魅力的な赤ワイン赤いベリー系の芳醇な果実味に木々の香り、酸味はほとんどなく口当たりが柔らかい タンニンは穏やかでサラッと…

サンライズ シャルドネ

チリの白ワイン1000円位スーパーで普通に買えるワインバニラにバナナ、南国の果実のような香りクセがなくてコクが感じられるふくよかな味わいで、飲みやすい白ワインまろやかでとろけるような果実味に穏やかな酸味、後味はスッキリしている色々な食事に合う…

デル・スール シャルドネ レセルヴァ

チリの白ワイン1100円位 酸味が感じられる香りバナナのような味わいがあり、キリッとした酸味が味わい全体を引き締め、バランスが良い親しみやすいワインで、テーブルワインとして最適

テラマスターヴィンヤード・リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン

チリの白ワイン爽やかな酸味とハーブ系の香りバランスの良いスッキリとした辛口の白ワイン

テラマスター ピノ・ノワール

チリのピノ・ノワール 若々しく華やかな香りとヨードのような独特の良い香りも混ざっているタンニンはスッキリとしており舌を流れる酸味と果実味のバランスがとても良く、優等生なピノ・ノワールという印象後味も爽やかな甘味があり、最後まで楽しめる

ウイリアム フェーブル エスピノ シャルドネ

チリのシャルドネを使った白ワイン1500円位値段以上で、とにかく爽やかな印象を受ける美味しいワインレモン系の風味が口に広がり、酸味は穏やか その後すぐにミネラル感が口の中に広がる鰹のたたきとホタテのバター炒めと共に飲んだが、合っており、和食全般…

ビカール デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ

チリのカベルネ・ソーヴィニヨン1000円位の超コスパ最高のワインチョコレートの香りが特徴的滑らかなタンニンと確かなブドウの味わいが楽しめる。後味スッキリで、気の向くままゴクゴクと飲める日々のお供に最適なワイン

コノスル オーガニック カベルネ カルメネール シラー

チリのワインメーカー、コノスルが造ったオーガニックワインの赤 カベルネ・ソーヴィニヨンが約半分、残りはカルメネールとシラーが半々といったセパージユ1200円位のコスパ最高のワインスーパーで買えるワインの中でもトップレベルの美味しさで、どんな人で…