ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

奥尻シャルドネ

北海道の奥尻ワイナリーが作っているシャルドネの白ワイン 北海道の洞爺湖のお土産コーナーで購入 2300円位ローストしたナッツの香りまろやかで、花のような甘さとしっかりとした酸味がバランス良く味わえる北海道特有の広々としたお花畑がイメージされる明…

ロバート・モンダヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン スタッグス・リープ・ディストリクト 96年

アメリカ 、カリフォルニアの赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルローをブレンドしたもの 1万1000円の記念ワイン今まで飲んできたなかで、最高のワインの一つ木々の鮮やかな香り口に入れた瞬間は、美しい甘さに魅了され、次の瞬間には、一転して…

エスプリ・ソレイユ ソーヴィニヨン・ブラン

フランス コート・ド・ガスコーニュの白ワイン 900円位コスパ抜群のワイン爽やかな青草と柑橘系の香りとてもソーヴィニヨン・ブラン特有の爽やかで柑橘の淡い味わいが楽しめるワイン後味もスッキリしており、いくらでも飲めてしまう食べ物全般に合うので、食…

エル・パソ

スペイン カスティーリャの赤 テンプラニーリョとシラーが使われている 1000円位コスパ最高の美味しいワイン香りは、穏やかな甘いカカオの香り穏やかだが、飲みごたえのあるタンニンと調和のとれたスパイシーさ また、ベリー系の甘みが見え隠れする

葡萄作りの匠 北島秀樹 ツヴァイゲルト

北海道余市町の日本ワイン ハーフボトルで1000円くらい特にコメントすることもない普通の酸味のある赤ワインこの生産者のケルナーは美味しかった。