言わずと知れた超有名シャンパン2万円位とてもきれいな黄金色に噴水のように吹き出す泡が見ているだけで楽しませてくれる最初は、とてもあっさりと言った味わい温度の上昇と共に花の香りがしてくるクセが全くなく、万人受けするシャンパン

古木のブドウを使ったボージョレ・ヌーヴォーこれは、上品な華やかさで美味しいボージョレ・ヌーヴォー一口飲むと芳醇な果実味が広がる その果実味は、フレッシュなのにまろやかで飲み飽きしない素直に美味しい赤ワイン

ブルゴーニュのピノ・ノワール、赤3000円位これは、ブルゴーニュのワインとしては値段が手頃で美味しい 主張しすぎない樽とブドウの良い香りとても酸と果実味のバランスが良い 特に果実味が柔らかく心地よい印象が残る余韻も素晴らしく、木々の爽やかな香り…

フランス、ボルドー右岸の赤 メルロー主体1500円位コスパが良いワインメルローの味わいが良く表れている料理を邪魔しないので、食卓に一本置かれているとうれしい