ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

ドメーヌ・ドミニク・ピロン サンタムール 2018

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フランス、ボージョレのガメイを使用した赤ワイン

2500円位


ルビーのようなキレイに輝く赤色

甘い苺と香水のような香り

とても上品で、いつまでも愛でていたくなるようなワイン

とても穏やかな酸味に自己主張はしないが、しっかりと味わいを楽しませてくれる果実味
苺のニュアンスが感じられて、とても飲みやすい

一口飲むと淡くて甘い香りを残して去っていくので、また一口飲みたくなってくる

赤ワイン初心者でも十分楽しめそうな飲みやすい一本