トゥルー・ヴァイン バイオダイナミック レッドブレンド
アメリカ、カリフォルニア州はメンドシーノ群の赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン68%とシラー32%のブレンド
とてもおもしろいワイン
3000円位
オーク樽の圧倒的なブーケ
口に入れたとたんに、とても芳醇な果実味が感じられ、衝撃を受けるほどの驚きがある
ブドウ本来の味と樽の香りのコーティングがマッチしており、とても分かりやすく美味しい
適度なタンニンが舌に絡まり、後味は決してしつこくなく、ちょうど良く軽い風味が残る
派手なお祭りに参加しているような気分がするワイン