ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

テヌータ・ディ・ノッツォーレ キャンティ・クラシコ

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イタリア トスカーナ州キャンティ
2000円位

栓を開けて、まず最初にする香りは、カカオの穏やかな匂い

心地よい酸味と滑らかなタンニンが舌に気持ち良いし、余韻がほどよく残り、充実感がある。

全体的にスッキリとしている感じで、上品な果実味を感じて美味しい。

甘みのあるタレやソースを絡めた肉料理とよく合うし、ハンバーグにも合いそう。

気楽さとリッチな気持ちが両立している満足できる一本。