ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

ガスコーニュ

オー・マラン レ・フォシル コロンバール SB グロ・マルサン コート・ド・ガスコーニュ

フランス、ガスコーニュの白ワイン1200円位 樽のまろやかな香り柑橘系の爽やかな酸味とあじわ後味は、まろやかに舌に残る 古代には海の底だったという粘土石灰岩の畑で作られたとのことで、魚介類と相性が良い刺し身にも合うワイン

ドメーヌ・タリケ クラシック

フランス、ガスコーニュ地方の白ワイン1000円位コスパがかなり良く、テーブルワインとして最適と思われる一本 フレッシュなレモンの香り強めの酸味に、アクセントとなるミネラル感があり、柑橘系の味わいがある爽やかな美味しさがあるワイン後味は、とても穏…