ワイン覚え書き

私が飲んだワインの感想をざっくばらんに載せています。

フォー・スター シャルドネ ナパ・ヴァレー

f:id:T_Bridge:20200623184446j:plain

アメリカ、カリフォルニアの白ワイン

2500円位

樽の香り、花の香りが感じられる

酸味は、ほぼなく、トロッとしたクリーミィーな舌触り

リンゴのような青色果実の味わいで、後味にミネラル感が強く感じられる。

リッチな雰囲気のするワイン

お刺身と一緒に飲んだが、違和感なく、合っている

逆に、お肉には合わなかった
肉の臭みを強調していた
不思議な味わいだった