2020-11-13 シャトー・ジュン 甲州 樽熟 日本の山梨県の白ワイン3000円位 桃のニュアンスと樽の風味 フレッシュながらも高級感がある美味しさ強めの酸味に彩りを与える桃のようなニュアンスの果実味に木々の風味後味は、舌に適度に残った後に、名残惜しさを感じるほどに綺麗に去っていく今までのシャトー・ジュンの甲州は、慎ましいイメージがあったが、この一本は主張が強く、ワインのみで満足できてしまうほどまた、驚くほど様々な食事と合わせやすい 魚介や肉料理とも合うワインである特にスモーク系と相性が良いと思う